orzechowo – cynamonowe drożdżówki z polewą jogurtową

Orzechowo – cynamonowe drożdżówki z polewą jogurtową. Puszyste ciasto drożdżowe, dużo nadzienia i pyszna polewa, czyli to co misie lubią najbardziej 🙂 Drożdżówki są bardzo łatwe w przygotowaniu, najlepiej piec je w szklanej formie, a po upieczeniu delikatnie odrywać od siebie. SKŁADNIKI ciasto: 1 szklanka (250ml) mleka roślinnego 7g drożdży instant (1 łyżeczka) albo 25g świeżych 80g oleju…

mocno czekoladowe babeczki brownie

Przeglądałam stare przepisy mojej babci, jeden z nich wydał mi się bardzo smakowity – mocno czekoladowe ciasto. Oczywiście nie był wegański, jednak tak bardzo spodobała mi się jego prostota i łatwość wykonania, że postanowiłam przerobić go na wegańskie czekoladowe babeczki. Efekt oceńcie sami 🙂 SKŁADNIKI 100g roślinnej margaryny albo oleju kokosowego 100g gorzkiej wegańskiej czekolady…

wegańskie czekoladki z musem orzechowo-kokosowym

Rodzinka zażyczyła sobie do kawy coś słodkiego, ostatnio cały czas piekłam cynamonowe rollsy na zmianę z faworkami, dlatego dzisiaj postanowiłam stworzyć coś innego 🙂 Przeglądając wczoraj zdjęcia słodkości na Instagramie, w mojej głowie powstała wizja musu orzechowego połączonego z bitą śmietaną kokosową zamkniętego w gorzkiej czekoladzie. Tę wizję przerobiłam dzisiaj na coś realnego, a do tego tak pysznego, że…

wegańskie faworki

Ktoś ma ochotę na faworki? Trwający właśnie karnawał to idealny czas na ich przygotowanie. Są pyszne, kruche i uzależniające. Pamiętajcie, że do smażenia faworków potrzebny będzie dobry olej (z wysoką temperaturą dymienia), oraz głębokie naczynie. SKŁADNIKI 250g mąki 60ml oleju kokosowego albo ryżowego 80g słodziwa (u mnie ksylitol) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 80-100ml mleka…

drożdżowe cynamonowe rollsy

Pyszne cinabons, czyli drożdżowe cynamonowe ślimaczki w wersji wegańskiej. Puszyste ciasto drożdżowe, dużo cynamonowego nadzienia i oczywiście lukrowa polewa. Rollsy są bardzo łatwe w przygotowaniu, najlepiej piec je w dużej formie, a po upieczeniu delikatnie odrywać od siebie. Uwaga mocno uzależniają! SKŁADNIKI ciasto: 1 szklanka (250ml) roślinnego mleka (użyłam ryżowego) 7g drożdży instatnt (1 łyżeczka) albo…