Lekarze i dietetycy zawsze podkreślają, że jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Od tego co jemy zależy m.in. poziom cholesterolu, wysokość ciśnienia, ryzyko zawału, czy chorób…
Istnieje wiele sposobów na mądre i skuteczne zrzucenie kilogramów i zapewnienie sobie dobrej kondycji zdrowotnej. Jednak podstawą do osiągnięcia takiego celu zawsze jest odpowiednia dieta. Nauka zasad zdrowego odżywiania, a…
Niezależnie od tego, czy celem wprowadzenia do diety zdrowszych wersji mącznych produktów jest redukcja wagi czy też utrzymanie zalecanej przez lekarza diety, warto zadbać o to, by posiłki o dobrym…
Niewiele osób wie, jakim składem wyróżniają się znane przez wszystkich sklepowe słodycze lub popularne desery serwowane w kawiarniach czy restauracjach. Większość z tych punktów dosładza swoje produkty np. syropem glukozowym,…
Wiele osób cierpi na nietolerancję glutenu, a co za tym idzie ? muszą być na specjalnej diecie. Jeśli zjedzą produkt powstały na bazie mąki pszennej (lub innej zawierającej gluten) to…
Dania na bazie kiszonej kapusty to podstawa tradycyjnej polskiej kuchni. Nie ma chyba Polaka, który nie znałby smaku bigosu czy kapuśniaku. Najbardziej popularną rodzimą potrawą z wykorzystaniem kapusty jest oczywiście…
Śliwka kalifornijska nie jest, jak mogłoby się wydawać, osobnym gatunkiem śliwki ? swoją nazwę zawdzięcza jedynie temu, że rośnie na zboczach wzgórz najbogatszego z amerykańskich stanów. Ususzona może stać się…
Świeży dobrej jakości hummus to zdrowsza smaczniejsza alternatywa dla kupnych pasztetów lub kremów sprzedawanych w sklepach sieciowych. Wyrabiana z ciecierzycy pasta ma niewiele kalorii, wyjątkowy smak i bogate właściwości odżywcze.…
Według statystyk, ok. 30% Polaków nie toleruje laktozy. Ta przykra dolegliwość bardzo często utrudnia codzienne funkcjonowanie i zmusza do odmawiania sobie wielu przyjemności. Osoby z hipolaktazją, które rozpoczynają aktywny tryb…
Dieta do domu staje się coraz popularniejsza nie tylko wśród pracowników korporacji. Wiele osób nie znajduje w ciągu dnia czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku, wolą dania gotowe do mikrofalówki czy…